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原子吸收光谱仪测定蜂蜜中各微量元素的含量

 发布时间:2017-03-22 点击量:707

原子吸收光谱仪测定蜂蜜中各微量元素的含量

  蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是zui常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,蜂蜜中还含有多种维生素。蜂蜜中所含地微量元素种类很多。洋槐花蜂蜜中含硼,枣花和向日葵蜜中含锰,草木蜜和百花蜜中含锌,草木樨蜜和向日葵蜜中含铜。这些微量元素有益于调节人体内酸碱平衡,提高人体体质,防治某些疾病。

  实验将蜂蜜试样使用硝酸-过氧化氢在聚四氟乙烯消化罐内消解,以水定容至确定的体积导入原子吸收分光光度计中进行分析检测,为蜂蜜中微量元素的研究提供有力的数据依据。

  实验仪器

  SDA-100火焰/石墨炉原子吸收分光光度计(济南精测科技有限公司),各元素空心阴极灯等。

  样品准备:向试样中加入2 mL硝酸,试样溶解后,将聚四氟乙烯消化罐在80℃水浴中保持2 h,待溶液没有棕色气体产生时,取出冷却至室温。加入2 mL硝酸和2 mL过氧化氢,摇匀后,将消化罐放入不锈钢外套中并旋紧,放入烘箱内,当烘箱温度升至100℃时,保持2 h。冷却后,打开不锈钢外套将消化液转至10 mL~25 mL容量瓶内,以水稀释至刻度。摇匀,待测。

 

  仪器参数设置:

 

  火焰原子吸收光谱法测定钾、钠、钙、镁、锌、铁、铜、锰、铬的含量:根据试样溶液中被测元素的含量,需要时将试样溶液用硝酸溶液稀释至适当浓度。测定钾和钠时试样zui终测定液和空白溶液中应加入一定量的氯化艳溶液,使氯化艳浓度达到0.2%,测定钙和镁时,试样zui终测定液和空白溶液中应加入一定量的斓溶液,使斓浓度达到0.5%。

 

元素

波长nm

灯电流mA

狭缝宽度nm

燃气流量L/min

空气流量L/min

766.5

5

0.5

1.9

8.0

589.0

6

0.5

1.6

8.0

422.7

6

0.5

2.0

8.0

285.2

4

0.5

1.6

8.0

213.9

4

0.5

2.0

8.0

248.3

8

0.2

2.0

8.0

324.8

3

0.5

1.8

8.0

279.5

5

0.4

1.9

8.0

357.9

5

0.5

2.6

8.0

  

  石墨炉原子吸收光谙法测定铅和镉的含量:根据试样溶液中被测元素的含量,需要时将试样溶液用硝酸溶液稀释至适当浓度。

 

  基体改进剂的使用:当测定有干扰的试样时,注入5μL 10g /L的磷酸二氢馁溶液做基体改进剂消除干扰,同时在试剂空白和标准工作溶液中加入等量的基体改进剂。

 

元素

波长

nm

灯电流

mA

狭缝

nm

干燥

灰化

原子化

净化

进样量

μL

s

s

s

s

283.3

9

0.7

120

30

450

20

1800

5

2400

5

20

228.8

11

0.7

120

30

350

20

1750

5

2400

5

20

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