服务热线:
13573190684
产品中心
首页 > 产品中心 > 气象色谱仪 > 气象色谱仪厂家 > 上海白酒气象色谱仪

上海白酒气象色谱仪

产品简介:上海白酒气象色谱仪
白酒厂分析检测气相色谱仪参考依据:根据不同白酒类型参考以下对应的标准
1.《GB/T10781.1-2006 浓香型白酒》
2.《GB/T10781.2-2006 清香型白酒》
3.《GB/T10781.3-2006 米香型白酒》
4.《GB/T14867-2007 凤香型白酒》
5.《GB/T16289-2007 豉香型白酒》

更新时间:2024-03-27
产品型号:JC-GC98
产品产地:山东
详情介绍
品牌精测仪器种类实验室
产地类别国产价格区间1万-3万
适用行业酒色谱应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业,农业

上海白酒气象色谱仪

上海白酒气象色谱仪

白酒产品由于地理条件、气候条件、原料品种、用曲、生产工艺、酿酒设备的不同,品种繁多、名称各异,一般可按以下几种方法分类:

一、按使用原料分类:白酒使用的原料多为高粱、大米、小麦、糯米、玉米、薯*等含淀粉物质或含糖物质。常将白酒以这些酿酒原料冠名。其中以高粱做原料酿制的白酒最多,酒质好。

二、按使用的曲分类:白酒生产过程中,由于糖化、发酵使用的曲不同,而产出的酒名称各异:以大曲做糖化发酵剂生产出的酒,称为大曲酒;以小曲做糖化发酵剂生产出的酒,称为小曲酒;用麦麸做培养基接种的纯种曲霉做糖化剂,用纯种酵母为发酵剂生产出的酒,称为麸曲酒。

三、按发酵方法分类,可分为两种:

1、固态发酵法:在配料、蒸粮、糖化、发酵、蒸酒等生产过程中都采用固体状态流转而酿制的白酒,称为固态发酵白酒。其工艺特点是:配料时加水量多控制在50-60%之间,是全部酿酒过程的物料流转都在固体状态下进行,发酵容器主要采用地缸、窖池、大木桶等设备,多采用甑桶蒸馏。固态发酵的酒之较好,目前的国内名酒绝大多数是固态发酵白酒。

2、液态发酵法:液态发酵法白酒,一种是生产出食用酒精,在经过勾兑或串香而生产出的白酒;另一种是在小曲酒生产中采用固态糖化、液态发酵,液态蒸馏而生产的白酒。(也作半固半液态发酵)。前者是目前液态发酵生产白酒的主要形式,其特点是发酵成熟醪中含水量较大,发酵蒸馏均在液体状态下进行,生产相当部分采用酒精生产设备,只是在工艺中加强了蒸馏时的排杂工作。

根据不同白酒类型参考以下对应的标准

1.《GB/T10781.1-2006 浓香型白酒》

2.《GB/T10781.2-2006 清香型白酒》

3.《GB/T10781.3-2006 米香型白酒》

4.《GB/T14867-2007 凤香型白酒》

5.《GB/T16289-2007 豉香型白酒》

6.《GB/T20821-2007 液态法白酒》

7.《GB/T20822-2007 固态法白酒》

8.《GB/T20824-2007 特香型白酒》

9.《GB/T20825-2007 芝麻型白酒》

10.《GB/T20825-2007 老白干型白酒》

11.《GB/T2524-2001 浓酱兼香型白酒》

四. 检测指标:乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙缩醛、异丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、异戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯




留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

传真:0531-69980259

邮箱:hanhaij1980@126.com

地址:济南市槐荫区经一路333号保利中心商业楼

济南精测电子科技有限公司(www.jnjc17.com)版权所有 © 2024  备案号:鲁ICP备16007636号-3  管理登陆  技术支持:化工仪器网  GoogleSitemap

在线咨询
QQ客服
QQ:454062427
电话咨询
13573190684
关注微信